EAT THE RAINBOW – so stärkst du deine Haut

In der Natur wächst alles von Innen nach Außen und so können wir auch unsere Haut von Innenheraus zum Strahlen bringen. Unsere Haut ist die Schutzhülle unseres Körpers, die wir nicht nur von Außen, sondern auch von Innen unterstützen können. Eine vollwertig pflanzliche und frische Ernährung stärkt unsere Haut und verpasst uns einen gesunden Glow.

Doch was stärkt die Haut von Innen?

Im Grunde genommen alle frischen und vollwertigen pflanzlichen Lebensmittel mit einer hohen Nährstoffdichte in Form von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Nüsse/Samen. Sie enthalten nicht nur essenzielle Vitamine, sondern auch sekundäre Pflanzenstoffe, Antioxidantien, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die unsere Haut strahlen lassen. Hier herrscht vor allem das Motto: eat the rainbow – je bunter, vielfältiger und naturbelassener, desto besser für unsere Haut.

Wer vor allem unter Hautunreinheiten leidet, sollte stark industriell verarbeitete Produkte in Form von Wurst- und Käsewaren oder Milchprodukten aber auch Fertigprodukten minimieren, da diese durch ihren hohen Gehalt von gesättigten Fettsäuren, zugesetzten Geschmacksverstärkern und Zucker entzündungsfördernd im Körper wirken.

Eine weitere wichtige Rolle spielt jedoch auch genügend Flüssigkeitszufuhr in Form von stillem Wasser oder ungesüßten Tee. Flüssigkeiten stützen die Hautzellen und sorgen für den idealen Transport von wichtigen Nährstoffen.

Wer sich also den Fokus auf eine ausgewogene vollwertig pflanzliche Ernährung setzt und ausreichend Flüssigkeit zu sich nimmt, formt also einen nahrhaften Boden für eine gesunde und strahlende Haut.

Für den extra Kick – hier ein paar Booster für deine Haut-Gesundheit:

1. Avocados:

Avocados liefern nicht nur gesunde Fettsäuren, die die Elastizität der Haut fördern und Faltenbildung entgegenwirken, sondern tragen durch Vitamin E, K und B6 auch zur Regeneration der Haut bei.

2. Kurkuma:

Das indische Gewürz Kurkuma enthält viele antioxidative Inhaltsstoffe, wirkt entzündungshemmend und kann dir daher dabei helfen, Unreinheiten in den Griff zu bekommen

3. Spinat:

Auch von Spinat kann unsere Haut profitieren, denn mit dem hohen Gehalt an Vitamin C, Magnesium und Chlorophyll, welches vor allem die Entgiftung unterstützen kann, stärkt es unsere Haut von Innenheraus.

Um dich etwas zu inspirieren, findest du hier ein Rezept für einen leckeren Spinatsalat, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch deiner Haut und ganzheitlichen Gesundheit etwas Gutes tust.

Hier das Rezept: spinach meets tahin salad

Die Zutaten für den Salat:

Frischen Spinat Frühlingszwiebeln 1/2 Tellerpfirsich
1/2 Avocado
Frische Minze & Koriander Sesam
Hefeflocken

Die Zutaten für das Dressing:

1 Esslöffel weißes Tahin
Saft & Abrieb einer halben Limette Etwas frische Minze Wasser
1/2 EL Hefeflocken Etwas Dattelsirup Salz & Pfeffer

  1. Den Spinat waschen und in eine große Schüssel geben.
  2. Alle Zutaten für das Dressing in einen kleinen Mixer geben und ein paar Minuten mixen.
  1. Mit dem Spinat in die große Schüssel geben und vermengen.
  2. Zum Würzen etwas Salz & Pfeffer hinzugeben und auf deinem Lieblingsteller garnieren.
  1. Die Frühlingszwiebeln und den Pfirsich schneiden auf dem Salat verteilen
  2. Zum Abschluss für die Würze noch etwas Hefeflocken & angerösteten Sesam drüber streuen.

Enjoy 🌞🍃✨💜

Lea Martine Lotz ist Ernährungs- und Achtsamkeitscoach und unterstützt ihre Kunden dabei, ganzheitlich in ihre Kraft zu kommen und somit ein Leben voller Leichtigkeit zu erschaffen.

www.leamartinelotz.de

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